TOUR DES ALPAGES: Alpage Tza de Merdeux dans la Commune de Saint Rhemy en Bosses

La combe des Merdeux est immense : la parcourir à pied, c’est un bel défi pour tout randonneur! Le point culminant, le col du Malatrà (2 928m) débouche dans le vallon homonyme, situé dans le haut val Ferret de Courmayeur. Ce paysage, âpre et somptueux à la fois, fait le bonheur des amoureux de la nature sauvage. Cependant, Les Merdeux - malgré sa graphie moderne, ce toponyme, d’après les spécialistes, pourrait tirer son origine de mélèze (merze + suffixe eux) - est également le paradis des troupeaux.  Au beau milieu de la combe, les traditionnelles crottes et les bâtiments annexes, dont les travaux de rénovation se sont achevés en 2004, accueillent, du 3 juillet au 15 octobre, le cheptel  de Fulvio Marcoz, solidement épaulé par sa femme Paola Chenal et ses fils Noémi et Sandro. L’emplacement  du chalet (2 138 mètres d’altitude), l’unique dans le val, et la rigueur du climat empêchent au gérant de monter avant. Fulvio contourne cet handicap naturel en séjournant, depuis le début de juin, aux mayens du Tchou et du Beaugoût, situés dans la commune d’Étroubles, les endroits où il avait commencé sa carrière d’alpagiste en 1990. Le troupeau, composé de 65 vaches, 22 génisses, 38 génissons et 24 veaux, y stationne de nouveau au cours de la seconde moitié d’octobre, avant de rentrer définitivement à Valpelline, la résidence d’hiver.

Reine des cornes : Moutseillon de Fulvio Marcoz

Reine du lait : Sauvage de Fulvio Marcoz

 

 

 

 Inalpe

 Desarpa

 

 

 

 

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