Tour des Alpages: Alpage Palasinaz dans la Commune de Brusson

11 Juin 2012

La vaste pente gazonnée, située en amont d’Estoul, est parsemée de nombreux alpages où les hommes, qui y sont engagés, contribuent d’une façon déterminante au maintien de ces paysages et à l’entretien des sols, en préservant leur stabilité et leur fertilité. Si, jadis, de nombreuses familles du coin exploitaient directement leurs montagnettes avec leurs petits troupeaux, aujourd’hui les modes de gestion ont évolué et, les petits cheptels se raréfiant, les différentes propriétés ont été réunies. Ainsi, le nombre d’alpagistes a diminué alors que les cheptels sont numériquement beaucoup plus importants. Les Vuillermin sont l’une de ces familles qui n’ont pas désisté et mènent aujourd’hui encore leur troupeau à Palasinaz, où ils passent tout l’été sur une étendue de 50 hectares de prairies. Cette superficie est le fruit de ces remembrements de terres qui nous avons évoqué tout à l’heure. Alors que Francesco avait assuré la relève de son père Cyrille, c’est à sa fille Nadia de perpétuer, depuis 1993, cette véritable tradition familiale. Elle peut compter sur le soutien de son mari Ezio Fassin et de ses enfants Denise, Nancy et Luca, tandis que le père Francesco se charge des travaux de la fenaison dans la ferme de Verrès. Le cheptel, formé de 66 vaches, 42 génisses, 24 veaux (et les 3 chèvres), quitte la plaine au début du mois de juin pour s’installer à Palasinaz, qu’il ne quittera plus jusqu’à la désalpe (le 13 octobre). Les agots suivent un autre itinéraire et montent ainsi au village de Bringuez (1 889m) et au lac homonyme, lorsqu’en bas les réserves fourragères s’épuisent.

Texte et photos ©Munier Livio

photo Munier (2)